首頁 » 家裡常種的它竟是「不老靈藥」!滋陰潤肺、美白祛斑,很多人還不知道

家裡常種的它竟是「不老靈藥」!滋陰潤肺、美白祛斑,很多人還不知道
2021/06/15
2021/06/15

一到夏季,身體就容易產生疲憊感,出現煩躁怕熱、易怒失眠、口乾咽痛等症狀,雖然吹著空調很是舒服,但由於室內外溫差太大,免疫力低的人特別容易生病,那麼,夏季如何提高免疫力呢?

營養專家給我們推薦了兩種提高免疫力的食材,一個是有著「不老靈藥」之稱的蘆薈,另一款是有著「黃金食物」稱號的乾酪。

蘆薈有美容的作用,其中富含的多糖、維生素,能清熱解毒、滋陰潤肺,增強免疫功能。另外,蘆薈還有治療燙傷、蚊蟲叮咬的作用。如果是入菜,建議購買超市可食用蘆薈,家裡自種的蘆薈不易把握,有中毒可能。

而乳酪是濃縮、發酵的牛奶,富含蛋白質,有補鈣的作用,同樣能幫助我們增強免疫力。

今天小編就教大家用這兩種食材分別做兩道麵點,一道是透明餃子,另外一道是元寶,快一起來瞭解一下吧~

????????????

主要食材

小米麵/ 白麵粉/ 土豆澱粉

肉餡/ 洋蔥/ 蘆薈/ 乾酪

烹調步驟

【透明餃子的做法】

① 準備食材

土豆澱粉與開水按照4:1的比例,快速和成麵團。

② 調餡

雞蛋滑炒,與肉餡、油菜碎、蘆薈一起攪拌均勻和成餡。

③ 包餃子

澱粉麵團擀成面皮,包成餃子。

④ 蒸制

餃子放在切好的胡蘿蔔片上,上鍋蒸7分鐘。

【元寶的做法】

① 和麵

小米麵和白麵粉以1:1的比例,用涼水和成麵團。

② 包元寶

將小米麵團擀成面皮,放入乾酪和洋蔥(無需調味)。

卷成卷後按壓兩邊,再橫向捏合兩端做成元寶狀。

② 蒸制

上鍋蒸6分鐘即可。

 最終成品 ????????????




用戶評論